Ingrédients

70 g d’ olives vertes dénoyautées

200 g de pousses d’épinards

1 boîte de tomates concassées (env. 400 g)

0.75 c.c. de sel

un peu de poivre

8 feuilles de lasagnes

150 g de séré à la crème

200 g de demi-crème à sauce

120 g de sbrinz râpé

un peu de muscade

0.25 c.c. de sel

Mise en place et préparation: env. 20 min

Cuisson au four: env. 30 min

Comment c'est fait:

Préchauffer le four à 200 °C.

Hacher grossièrement les olives, couper grossièrement les épinards, mélanger les deux avec les tomates dans un grand bol, saler et poivrer, en répartir 3 c. s. dans le moule préparé.

Garnir le fond du moule de deux feuilles de lasagne.

Disposer la masse d'épinards avec le reste des feuilles de lasagnes dans le façonnage.

Mélanger le séré, la demi-crème à sauce, le fromage et le muscade, saler.

Napper les feuilles de lasagnes avec la sauce au fromage.

Cuisson : env. 30 min au milieu du four.

Informations supplémentaires

Moule: Pour un plat à lasagnes d’env. 2½ litres, graissé

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